Yumurtalar çok yumuşak, rulolar çok sert. Pastırma da çıtır çıtır olmak istemiyor ve artık bir düzine portakalın birkaç damla suyunu sıkmak istemiyorsunuz.
Her pazar berbat bir kahvaltı can sıkıcıdır. Özellikle Paskalya'da, arkadaşlar ve aile gerçekten şımartılmak istediğinde, sıkıcı yiyecekler ve sıcak şampanya gerçek bir saçmalıktır.
Tatillerde dışarıda yemek yiyen herkese ne mutlu! Bir önerimiz var: Uzun hafta sonlarında neden şehirdeki otellere kahvaltı ya da brunch yapmaya gitmiyorsunuz? Bu oteller zengin sabah yemekleriyle tanınırlar. Sadece değil, özellikle Paskalya günlerinde…
Günaydın Berlin
Bülten
Kayıt olduğunuz için teşekkürler.
E-postayla bir onay alacaksınız.
1. Şehirdeki En İyi Eggs Benedict: Waldorf Astoria'daki Restaurant Roca
Waldorf Astoria'daki Roca restoranı yeniden tasarlandı: Yeniden lansmanın ardından menüde her türden yeni yemek var. Bununla birlikte, muhtemelen sonsuza kadar menüde yer alacak olan şey, kızarmış ekmek veya çörek, jambon veya domuz pastırması, haşlanmış yumurta ve hollandaise sosundan oluşan popüler kahvaltı bileşiminin 19. yüzyılın sonlarında lüks içinde icat edildiği söylenen Eggs Benedict'tir. zincirin New York genel merkezi.
Eğer klasiğin en klasik versiyonunu denemek istiyorsanız Roca, özellikle yaklaşan tatillerde gidilecek yer. Roca'nın “Şampanya ve Yumurta” teklifi Kutsal Cuma gününden Paskalya Pazartesi gününe kadar geçerlidir: menüden bir tuzlu ve bir tatlı yemek, artı kahve veya çay ve bir kadeh şampanya 59 avro – 40 avro daha eklerseniz kalkarsınız sallamak için yeniden dolduruldu.
Waldorf Astoria'daki Restoran Roca. Hardenbergstrasse 28, 10623 Berlin. “Şampanya ve Yumurta” teklifi Kutsal Cuma'dan Paskalya Pazartesi'ye kadar 11:30 – 16:00 saatleri arasında geçerlidir. www.waldorfastiaberlin.de
2. Paskalya klasiklerine modern dokunuşlar: Ritz-Carlton'daki Pots Restaurant
Tatil günlerinde konuklar Pots'taki kahvaltı masalarında biraz daha uzun süre oturabilirler: Paskalya Pazarı ve Paskalya Pazartesisi günlerinde Ritz-Carlton restoranı sabah çalışma saatlerini üç buçuk saat kadar uzatır; öğleden sonra 2. Güzel, çünkü restoran aslında bakır renkli detayları ve harika yumuşak, pudra mavisi koltuklarıyla sizi oyalanmaya davet ediyor.
Ağırlıklı olarak bölgesel lezzetlerin sunulduğu zengin bir büfe sunulmaktadır. Restorana göre ayrıca “özel Paskalya ikramları” da olacak, ancak bu sade çikolatalı tavşanlar anlamına gelmiyor. Konukların modern kreasyonları sabırsızlıkla bekleme olasılıkları daha yüksektir; Paskalya büfesinin ücreti kişi başı 75 Euro'dur.
Ritz-Carlton'daki Tencere Restoranı. Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin. Genişletilmiş Paskalya kahvaltısı, Paskalya Pazarı ve Paskalya Pazartesisi günlerinde 11:00 – 14:00 saatleri arasında yapılır. www.potsrestaurant.com
3. Kuzey Hindistan'dan Esinlenen Tatil Menüsü: Hoxton'daki Tandır Evi
Charlottenburg'daki yeni Hoxton'daki Hint restoranı yakın zamanda kahvaltı sunumunu genişletti: House of Tandoor, Şubat ayının sonundan bu yana her Pazar, Kuzey Hindistan esintili yemeklerden oluşan geniş bir seçki ile “Mighty Thali Brunch”ına ev sahipliği yapıyor. Tandır fırından yeni çıkmış naans, köriler, tereyağlı kuzu veya baharatlı tavuk; bu yıl Paskalya klasiklerinden vazgeçmeyi tercih edenler için tam da aradığınız şey.
Hoxton'da güzelce hazırlanmış tabakların yanı sıra göze hitap edecek çok şey var: sadece restoran değil, vintage mobilyalar ve harika yer karolarıyla zarif bir şekilde döşenmiş otelin tamamı gerçek bir göz şöleni. Brunchtan sonra lobideki kafe bara gitmeye değer. “Mighty Thali Brunch”ta kişi başı değil, thali başına, yani metal ortak tabak başına ödeme yaparsınız: bir tanesi 75 avroya mal olur ve iki ila üç aç misafir için yeterlidir.
Hoxton Charlottenburg'daki Tandır Evi. Meinekestrasse 18-19, 10719 Berlin. “Mighty Thali Brunch” Paskalya Pazar günü saat 11.00 ile 16.00 arasında gerçekleşiyor. www.tandoor-evi.com
4. Düşene kadar Cava: The Casual in SO/Berlin Das Stue
Tatillerde rahatlayabilirsiniz; The Casual'deki insanlar bunu çok iyi biliyor gibi görünüyor. Tatillerde oynanan oyunun adı “Tembel Paskalya Kahvaltısı”dır; başka bir deyişle “tembel Paskalya kahvaltısı”. Konukların arzu ettiği sayıda kahve spesiyaliteleri, kava ve meyve suları içeren bir kahvaltı büfesi mevcuttur. Resmi tatil günlerinde de alakart sipariş verebilirsiniz. Ve eğer kendinize biraz fazla iyi niyetliyseniz, güzel bir sindirim yürüyüşünü sabırsızlıkla bekleyebilirsiniz.
Casual, Tiergarten'ın kenarında yer alan Hotel SO/Berlin Das Stue'nin bir parçasıdır. Elçilik bölgesinde veya şehrin en büyük parkında uzun bir yürüyüş ve güzel Neuer See'de keyifli bir mola; daha fazla tatil ruhuna sahip olamazsınız. Casual'deki “Tembel Paskalya Kahvaltısı”nın ücreti kişi başı 60 Euro'dur.
SO/Berlin Das Stue'daki Gündelik. Drakestrasse 1, 10787 Berlin. “Tembel Paskalya Brunchı” Paskalya Pazarı ve Paskalya Pazartesisi günlerinde saat 07:30 ile 12:00 arasında gerçekleşir. www.so-berlin-das-stue.com
5. Rezene salamlı ekşi mayalı ekmek: Hotel Telegraphenamt'ta kök
Sadece konumu nedeniyle Root'u ziyaret etmeye değer: Hotel Telegraphenamt'ın restoranı burada yer almaktadır – Monbijoupark'taki tarihi Telegraphenamt'ta, güzel bir konuma sahip ilginç bir bina. Restoran, cam çatılı, salon benzeri bir alanda yer alıyor; seçkin bir kış bahçesinde oturuyormuş gibi hissettiriyor.
Hotel Telegraphenamt'ın kahvaltısı oldukça klasik; Fransız veya İngiliz kahvaltısının yanı sıra krep ve kaseler de listelenmiştir. Kulağa özellikle hoş geliyor: Ev yapımı ekşi mayalı ekmek ve kruvasan, portakal suyu, kahve veya çay, seçeceğiniz bir yumurta hazırlığı, rezene salamı, çeşitli peynir türleri, İskoç somonu, otlu krem peynir ve humusun yanı sıra yöresel “Telegraphenamt” kahvaltısı kişi başı 28 euroya meyve.
Otelin telgraf ofisine kök saldım. Monbijoustraße 11, 10117 Berlin. Kahvaltı her gün 07.00-15.00 saatleri arasında servis edilmektedir. www.root-restaurant.com
Her pazar berbat bir kahvaltı can sıkıcıdır. Özellikle Paskalya'da, arkadaşlar ve aile gerçekten şımartılmak istediğinde, sıkıcı yiyecekler ve sıcak şampanya gerçek bir saçmalıktır.
Tatillerde dışarıda yemek yiyen herkese ne mutlu! Bir önerimiz var: Uzun hafta sonlarında neden şehirdeki otellere kahvaltı ya da brunch yapmaya gitmiyorsunuz? Bu oteller zengin sabah yemekleriyle tanınırlar. Sadece değil, özellikle Paskalya günlerinde…
Günaydın Berlin
Bülten
Kayıt olduğunuz için teşekkürler.
E-postayla bir onay alacaksınız.
1. Şehirdeki En İyi Eggs Benedict: Waldorf Astoria'daki Restaurant Roca
Waldorf Astoria'daki Roca restoranı yeniden tasarlandı: Yeniden lansmanın ardından menüde her türden yeni yemek var. Bununla birlikte, muhtemelen sonsuza kadar menüde yer alacak olan şey, kızarmış ekmek veya çörek, jambon veya domuz pastırması, haşlanmış yumurta ve hollandaise sosundan oluşan popüler kahvaltı bileşiminin 19. yüzyılın sonlarında lüks içinde icat edildiği söylenen Eggs Benedict'tir. zincirin New York genel merkezi.
Eğer klasiğin en klasik versiyonunu denemek istiyorsanız Roca, özellikle yaklaşan tatillerde gidilecek yer. Roca'nın “Şampanya ve Yumurta” teklifi Kutsal Cuma gününden Paskalya Pazartesi gününe kadar geçerlidir: menüden bir tuzlu ve bir tatlı yemek, artı kahve veya çay ve bir kadeh şampanya 59 avro – 40 avro daha eklerseniz kalkarsınız sallamak için yeniden dolduruldu.
Waldorf Astoria'daki Restoran Roca. Hardenbergstrasse 28, 10623 Berlin. “Şampanya ve Yumurta” teklifi Kutsal Cuma'dan Paskalya Pazartesi'ye kadar 11:30 – 16:00 saatleri arasında geçerlidir. www.waldorfastiaberlin.de
2. Paskalya klasiklerine modern dokunuşlar: Ritz-Carlton'daki Pots Restaurant
Tatil günlerinde konuklar Pots'taki kahvaltı masalarında biraz daha uzun süre oturabilirler: Paskalya Pazarı ve Paskalya Pazartesisi günlerinde Ritz-Carlton restoranı sabah çalışma saatlerini üç buçuk saat kadar uzatır; öğleden sonra 2. Güzel, çünkü restoran aslında bakır renkli detayları ve harika yumuşak, pudra mavisi koltuklarıyla sizi oyalanmaya davet ediyor.
Ağırlıklı olarak bölgesel lezzetlerin sunulduğu zengin bir büfe sunulmaktadır. Restorana göre ayrıca “özel Paskalya ikramları” da olacak, ancak bu sade çikolatalı tavşanlar anlamına gelmiyor. Konukların modern kreasyonları sabırsızlıkla bekleme olasılıkları daha yüksektir; Paskalya büfesinin ücreti kişi başı 75 Euro'dur.
Ritz-Carlton'daki Tencere Restoranı. Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin. Genişletilmiş Paskalya kahvaltısı, Paskalya Pazarı ve Paskalya Pazartesisi günlerinde 11:00 – 14:00 saatleri arasında yapılır. www.potsrestaurant.com
3. Kuzey Hindistan'dan Esinlenen Tatil Menüsü: Hoxton'daki Tandır Evi
Charlottenburg'daki yeni Hoxton'daki Hint restoranı yakın zamanda kahvaltı sunumunu genişletti: House of Tandoor, Şubat ayının sonundan bu yana her Pazar, Kuzey Hindistan esintili yemeklerden oluşan geniş bir seçki ile “Mighty Thali Brunch”ına ev sahipliği yapıyor. Tandır fırından yeni çıkmış naans, köriler, tereyağlı kuzu veya baharatlı tavuk; bu yıl Paskalya klasiklerinden vazgeçmeyi tercih edenler için tam da aradığınız şey.
Hoxton'da güzelce hazırlanmış tabakların yanı sıra göze hitap edecek çok şey var: sadece restoran değil, vintage mobilyalar ve harika yer karolarıyla zarif bir şekilde döşenmiş otelin tamamı gerçek bir göz şöleni. Brunchtan sonra lobideki kafe bara gitmeye değer. “Mighty Thali Brunch”ta kişi başı değil, thali başına, yani metal ortak tabak başına ödeme yaparsınız: bir tanesi 75 avroya mal olur ve iki ila üç aç misafir için yeterlidir.
Hoxton Charlottenburg'daki Tandır Evi. Meinekestrasse 18-19, 10719 Berlin. “Mighty Thali Brunch” Paskalya Pazar günü saat 11.00 ile 16.00 arasında gerçekleşiyor. www.tandoor-evi.com
4. Düşene kadar Cava: The Casual in SO/Berlin Das Stue
Tatillerde rahatlayabilirsiniz; The Casual'deki insanlar bunu çok iyi biliyor gibi görünüyor. Tatillerde oynanan oyunun adı “Tembel Paskalya Kahvaltısı”dır; başka bir deyişle “tembel Paskalya kahvaltısı”. Konukların arzu ettiği sayıda kahve spesiyaliteleri, kava ve meyve suları içeren bir kahvaltı büfesi mevcuttur. Resmi tatil günlerinde de alakart sipariş verebilirsiniz. Ve eğer kendinize biraz fazla iyi niyetliyseniz, güzel bir sindirim yürüyüşünü sabırsızlıkla bekleyebilirsiniz.
Casual, Tiergarten'ın kenarında yer alan Hotel SO/Berlin Das Stue'nin bir parçasıdır. Elçilik bölgesinde veya şehrin en büyük parkında uzun bir yürüyüş ve güzel Neuer See'de keyifli bir mola; daha fazla tatil ruhuna sahip olamazsınız. Casual'deki “Tembel Paskalya Kahvaltısı”nın ücreti kişi başı 60 Euro'dur.
SO/Berlin Das Stue'daki Gündelik. Drakestrasse 1, 10787 Berlin. “Tembel Paskalya Brunchı” Paskalya Pazarı ve Paskalya Pazartesisi günlerinde saat 07:30 ile 12:00 arasında gerçekleşir. www.so-berlin-das-stue.com
5. Rezene salamlı ekşi mayalı ekmek: Hotel Telegraphenamt'ta kök
Sadece konumu nedeniyle Root'u ziyaret etmeye değer: Hotel Telegraphenamt'ın restoranı burada yer almaktadır – Monbijoupark'taki tarihi Telegraphenamt'ta, güzel bir konuma sahip ilginç bir bina. Restoran, cam çatılı, salon benzeri bir alanda yer alıyor; seçkin bir kış bahçesinde oturuyormuş gibi hissettiriyor.
Hotel Telegraphenamt'ın kahvaltısı oldukça klasik; Fransız veya İngiliz kahvaltısının yanı sıra krep ve kaseler de listelenmiştir. Kulağa özellikle hoş geliyor: Ev yapımı ekşi mayalı ekmek ve kruvasan, portakal suyu, kahve veya çay, seçeceğiniz bir yumurta hazırlığı, rezene salamı, çeşitli peynir türleri, İskoç somonu, otlu krem peynir ve humusun yanı sıra yöresel “Telegraphenamt” kahvaltısı kişi başı 28 euroya meyve.
Otelin telgraf ofisine kök saldım. Monbijoustraße 11, 10117 Berlin. Kahvaltı her gün 07.00-15.00 saatleri arasında servis edilmektedir. www.root-restaurant.com