Bonfile Pastırma Nedir?
Bonfile pastırma, et severlerin ilgisini çeken özel bir yiyecek türüdür. Pastırma, geleneksel olarak sığır etinden yapılan ve tuzlama, baharatlama gibi özel işlemlerle hazırlanan bir et ürünü olarak bilinse de, bonfile pastırma bu geleneksel tarifi bir adım öteye taşıyan...