Ev
panorama
Ünlüler, patates kızartması, Puffbrause: Berlin hiçbir yerde Paris Bar’daki kadar güzel değil
Şehirdeki en popüler barın eski işletmecisi Michel Würthle vefat etti. Efsanevi dükkanının içine bir göz atıyoruz.
Manuel Almeida Vergara
Hepsi oradaydı: Paris Bar’da ünlü bir güveç.İmaj Resimleri
Tek başına patates efsane. Paris Bar’da biraz ördek yağı ile kızartılır ve Béarnaise sosuyla servis edilir. Burada şampanya kadehinde güzel, yağlı izler bıraksınlar diye sivri parmaklarla yenir. Paris Bar’a ve eski işletmecisi Michel Würthle’a şerefe!
1962’de açılan Kantstraße’deki restoranı 1979’dan beri işleten Avusturyalı, 16 Mart Perşembe gecesi ciddi bir hastalıktan sonra öldü. Paris Bar’ı bugünkü haline getiren oydu: Batı Berlin gece hayatının özü.
Şehrin üç büyük ünlü mekânı olan Borchardt, Grill Royal ve Paris Bar’dan ikincisi – burada çok fazla öznelliğe izin verilmesi gerektiği için – en iyisidir. Çünkü sahne restoranı bu haliyle oldukça doğal bir şekilde büyümüştür. Ve son derece göz alıcı resim galerimize bir bakışın da kanıtladığı gibi, ünlüleri izlemek için Kantstrasse 152’den daha iyi bir yer olmadığı için.
Muhtemel tespit edilmiş potansiyel av: 2016’da burada dış masada olan, flörtü kanıtlanmış gece kulübü sahibi Rolf Eden, Paris Bar’da misafir olmayı severdi.imago
Sarışından sarışına: kabare sanatçısı Gabi Decker, 2015’te 66. onur gününde burada sandalyesinden kaymakla tehdit eden Bunte’nin o zamanki patronu Patricia Riekel’i tebrik ediyor.imago
Çift Lottchen ve Figaro: Kessler ikizleri Alice ve Ellen, 2015’te yıldız kuaför Udo Walz ile birlikte gözle görülür şekilde şarap gibi bir ruh halinde.imago
Herkes gerçekten içeri alındı: Bild’den afet köşe yazarı Franz Josef Wagner, burada gazeteci Matthias Matussek ile birlikte 2010’da kitabını sunmasına izin verildi.imago
Hapishanenin eşiğinde: 2006’da Paris Bar’da sergilenecek olan Monopoly’nin Berlin versiyonunun oyun tahtasında hip shop sadece bir tane ucuz yer alıyor.imago
Laber Rhubarber: Yayıncı Roger Willemsen 2006, burada “Hikaye Anlatıcısı” adlı kitabını sunan Vadim Glowna ile yoğun bir fikir alışverişinde.imago
Münih sakinlerinin bile bazen gelmesine izin veriliyordu: 2004’te moda girişimcisi Rudolph Moshammer, küçük köpeği Daisy, tasarımcı Jette Joop ve Udo Walz ile.imago
Yine de tartışmanıza izin verildi: Oldukça centilmen olan Alexander Graf von Schönburg-Glauchau, 2003 yılında Bild köşe yazarı Franz Josef Wagner için Zichte’yi yaktı.imago
Saçları çok güzel: 2001’de Paris Bar’da yıldız kuaför Udo Walz ile birlikte olan Tini Kontes Rothkirch, iyi ilişkiler sayesinde her zaman mükemmel bakımlı.imago
Gecenin ilk kadehi değil: şarkıcı Angelika Milster, 2001 yılında Paris Bar’da 50. yaş gününü kutladı ve meslektaşı Kim Fisher’ın da kutlamasına izin verdi.imago
Sen, sen, sen: 2000 yılında, moderatör Ulla Kock am Brink görünüşe göre modaya uygun Batı Berlin restoranında müdavim konuğu Udo Walz ile ciddi bir konuşma yapmak zorunda kaldı.imago
Peynir: Wolfram Grandezka, Nadja Auermann, Jette Joop ve şezlong şımarık babaları Wolfgang da 2000 yılında Paris Bar’da çok eğlenirler.imago
Elbette: Leonardo DiCaprio veya Marilyn Manson gibi uluslararası yıldızlar ızgarada Wagyu Entrecôte’lerini çiğnemeyi severler; Borchardt komşusu Iris Berben, yerel yakınlık nedeniyle şnitzelini orada sipariş ediyor. Ancak Berlin’de gerçekten önemli olan ünlülerin Paris Bar’da bulunma olasılığı her zaman daha yüksektir.
Tini Kontes Rothkirch, Franz Josef Wagner ve tekrar tekrar Udo Walz
Hoppegarten’in büyük hanımı Tini Kontes Rothkirch, hobi köşe yazarı Franz Josef Wagner ve kaçık kabare sanatçısı Gaby Decker gibi ara sıra oradadır. Fahişe Rolf Eden ve Schnippelkönig Udo Walz da ölümüne kadar mutlu misafirlerdi. Ve – evet – birçok uluslararası ünlü de vardı.
Gina Lollobrigida, Sophia Loren ve Robert De Niro’nun yanı sıra Würthle’ın kişisel olarak dükkana çektiği çok sayıda sanatçı burada çoktan görüldü. Hancı bazen aralarından daha yetenekli olanların sanat eserlerini bir ödeme aracı olarak kabul ediyordu, bu yüzden Paris Barı hala tek ve kesin bir St. Petersburg idamını andırıyor.
Würthle, Viyana Sanat Akademisi’nde birkaç dönem resim eğitimi aldı ve 1991’den itibaren kendini daha çok kendi sanatına adadı. Ancak, Paris Barı önünde Kreuzberg’deki yerel Sürgün’ü yöneten Würthle’ın yıldızlara özel muamelesi değildi.
Paris Bar’da olup bitenlerle ilgili muhtemelen en ünlü anekdot olan Madonna içeri girip bir masaya oturduğunda, garsonlar ondan orayı boşaltmasını istedi. Lollobrigida’ya ayrılmıştı. Madonna’nın yeni bir koltuk seçmeden önce “Gina Lollobrigida da kim?” diye haykırdığı söyleniyor. Michel Würthle’ın Paris Bar’ını ölümsüz kıldığı sadece bu tür hikayeler değil.
panorama
Ünlüler, patates kızartması, Puffbrause: Berlin hiçbir yerde Paris Bar’daki kadar güzel değil
Şehirdeki en popüler barın eski işletmecisi Michel Würthle vefat etti. Efsanevi dükkanının içine bir göz atıyoruz.
Manuel Almeida Vergara
Hepsi oradaydı: Paris Bar’da ünlü bir güveç.İmaj Resimleri
Tek başına patates efsane. Paris Bar’da biraz ördek yağı ile kızartılır ve Béarnaise sosuyla servis edilir. Burada şampanya kadehinde güzel, yağlı izler bıraksınlar diye sivri parmaklarla yenir. Paris Bar’a ve eski işletmecisi Michel Würthle’a şerefe!
1962’de açılan Kantstraße’deki restoranı 1979’dan beri işleten Avusturyalı, 16 Mart Perşembe gecesi ciddi bir hastalıktan sonra öldü. Paris Bar’ı bugünkü haline getiren oydu: Batı Berlin gece hayatının özü.
Şehrin üç büyük ünlü mekânı olan Borchardt, Grill Royal ve Paris Bar’dan ikincisi – burada çok fazla öznelliğe izin verilmesi gerektiği için – en iyisidir. Çünkü sahne restoranı bu haliyle oldukça doğal bir şekilde büyümüştür. Ve son derece göz alıcı resim galerimize bir bakışın da kanıtladığı gibi, ünlüleri izlemek için Kantstrasse 152’den daha iyi bir yer olmadığı için.
Muhtemel tespit edilmiş potansiyel av: 2016’da burada dış masada olan, flörtü kanıtlanmış gece kulübü sahibi Rolf Eden, Paris Bar’da misafir olmayı severdi.imago
Sarışından sarışına: kabare sanatçısı Gabi Decker, 2015’te 66. onur gününde burada sandalyesinden kaymakla tehdit eden Bunte’nin o zamanki patronu Patricia Riekel’i tebrik ediyor.imago
Çift Lottchen ve Figaro: Kessler ikizleri Alice ve Ellen, 2015’te yıldız kuaför Udo Walz ile birlikte gözle görülür şekilde şarap gibi bir ruh halinde.imago
Herkes gerçekten içeri alındı: Bild’den afet köşe yazarı Franz Josef Wagner, burada gazeteci Matthias Matussek ile birlikte 2010’da kitabını sunmasına izin verildi.imago
Hapishanenin eşiğinde: 2006’da Paris Bar’da sergilenecek olan Monopoly’nin Berlin versiyonunun oyun tahtasında hip shop sadece bir tane ucuz yer alıyor.imago
Laber Rhubarber: Yayıncı Roger Willemsen 2006, burada “Hikaye Anlatıcısı” adlı kitabını sunan Vadim Glowna ile yoğun bir fikir alışverişinde.imago
Münih sakinlerinin bile bazen gelmesine izin veriliyordu: 2004’te moda girişimcisi Rudolph Moshammer, küçük köpeği Daisy, tasarımcı Jette Joop ve Udo Walz ile.imago
Yine de tartışmanıza izin verildi: Oldukça centilmen olan Alexander Graf von Schönburg-Glauchau, 2003 yılında Bild köşe yazarı Franz Josef Wagner için Zichte’yi yaktı.imago
Saçları çok güzel: 2001’de Paris Bar’da yıldız kuaför Udo Walz ile birlikte olan Tini Kontes Rothkirch, iyi ilişkiler sayesinde her zaman mükemmel bakımlı.imago
Gecenin ilk kadehi değil: şarkıcı Angelika Milster, 2001 yılında Paris Bar’da 50. yaş gününü kutladı ve meslektaşı Kim Fisher’ın da kutlamasına izin verdi.imago
Sen, sen, sen: 2000 yılında, moderatör Ulla Kock am Brink görünüşe göre modaya uygun Batı Berlin restoranında müdavim konuğu Udo Walz ile ciddi bir konuşma yapmak zorunda kaldı.imago
Peynir: Wolfram Grandezka, Nadja Auermann, Jette Joop ve şezlong şımarık babaları Wolfgang da 2000 yılında Paris Bar’da çok eğlenirler.imago
Elbette: Leonardo DiCaprio veya Marilyn Manson gibi uluslararası yıldızlar ızgarada Wagyu Entrecôte’lerini çiğnemeyi severler; Borchardt komşusu Iris Berben, yerel yakınlık nedeniyle şnitzelini orada sipariş ediyor. Ancak Berlin’de gerçekten önemli olan ünlülerin Paris Bar’da bulunma olasılığı her zaman daha yüksektir.
Tini Kontes Rothkirch, Franz Josef Wagner ve tekrar tekrar Udo Walz
Hoppegarten’in büyük hanımı Tini Kontes Rothkirch, hobi köşe yazarı Franz Josef Wagner ve kaçık kabare sanatçısı Gaby Decker gibi ara sıra oradadır. Fahişe Rolf Eden ve Schnippelkönig Udo Walz da ölümüne kadar mutlu misafirlerdi. Ve – evet – birçok uluslararası ünlü de vardı.
Gina Lollobrigida, Sophia Loren ve Robert De Niro’nun yanı sıra Würthle’ın kişisel olarak dükkana çektiği çok sayıda sanatçı burada çoktan görüldü. Hancı bazen aralarından daha yetenekli olanların sanat eserlerini bir ödeme aracı olarak kabul ediyordu, bu yüzden Paris Barı hala tek ve kesin bir St. Petersburg idamını andırıyor.
Würthle, Viyana Sanat Akademisi’nde birkaç dönem resim eğitimi aldı ve 1991’den itibaren kendini daha çok kendi sanatına adadı. Ancak, Paris Barı önünde Kreuzberg’deki yerel Sürgün’ü yöneten Würthle’ın yıldızlara özel muamelesi değildi.
Paris Bar’da olup bitenlerle ilgili muhtemelen en ünlü anekdot olan Madonna içeri girip bir masaya oturduğunda, garsonlar ondan orayı boşaltmasını istedi. Lollobrigida’ya ayrılmıştı. Madonna’nın yeni bir koltuk seçmeden önce “Gina Lollobrigida da kim?” diye haykırdığı söyleniyor. Michel Würthle’ın Paris Bar’ını ölümsüz kıldığı sadece bu tür hikayeler değil.